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Schinken-Käse-Toast
Schinken-Käse-Toast

Schinken-Käse-Toast mit Cocktailsauce und würziger, hausgemachter Grillsoße

Erbsensuppe
Erbsensuppe

Erbsensuppe mit Frischkäsepraline

Griechischer Salat
Griechischer Salat

Griechischer Salat in einem Weck-Glas zubereitet.

Erbsensuppe
Erbsensuppe

Erbsensuppe mit Frischkäsepraline

Diätkost
Diätkost

Diätkost, Krankenhausessen, Mensaessen

Schinken-Käse-Toast
Schinken-Käse-Toast

Schinken-Käse-Toast mit Cocktailsauce und würziger, hausgemachter Grillsoße

Griechischer Salat
Griechischer Salat

Griechischer Salat in einem Weck-Glas zubereitet.

Fenchelcarpaccio
Fenchelcarpaccio

Fenchelcarpaccio mit Orange, Walnuss und Frischkäse

Kalte Platte
Kalte Platte

Romagnolische kalte Platte mit Piadina

Spargelrisotto, Spargelreis
Spargelrisotto, Spargelreis

Spargelzeit, Zeit für leckere Gerichte: Spargelrisotto mit Gorgonzola

Frühstückstisch
Frühstückstisch

Genussvolles, herzhaftes Frühstück zum Valentinstag

Ziegenkäse-Espuma
Ziegenkäse-Espuma

Ziegenkäse-Espuma mit Röstbrot an Tomatenragout.

Erbsensuppe
Erbsensuppe

Erbsensuppe mit Frischkäsepraline

Aperitif
Aperitif

Aperitif, Aperitivo: Veneziano (Aperol Spritz) mit verschiedenen Knabbereien.

Griechischer Salat
Griechischer Salat

Griechischer Salat in einem Weck-Glas zubereitet.

Flammkuchen
Flammkuchen

Flammkuchen in drei Varianten: Mit Kartoffel, Zwiebeln und Käse, mit Kartoffeln und Speck, mit Speck.

Diätkost
Diätkost

Diätkost, Krankenhausessen, Mensaessen

Gorgonzolamousse
Gorgonzolamousse

Gorgonzolamousse mit Birnenchutney und Leinsamenstick

Kartoffelschmarrn
Kartoffelschmarrn

Kartoffelschmarrn mit Spinat und Schafskäse

Ziegenbock
Ziegenbock

Ziegenbock, gesehen und fotografiert im Altfasstal, Meransen, Südtirol

Erbsensuppe
Erbsensuppe

Erbsensuppe mit Frischkäsepraline

Spaghetti aglio e olio
Spaghetti aglio e olio

Italienische Spezialität Spaghetti aglio e olio im Parmesanlaib veredelt.

Soufflierter Käseknödel
Soufflierter Käseknödel

Soufflierter Käseknödel auf Spinat mit Paprika-Ziegenkäse-Risotto.

Spinatknödel
Spinatknödel

Gefüllte Spinatknödel mit Tomatenragout.

Erbsensuppe
Erbsensuppe

Erbsensuppe mit Frischkäsepraline

Kalte Platte
Kalte Platte

Romagnolische kalte Platte mit Piadina

Pellkartoffeln
Pellkartoffeln

Schön präsentiert: Pellkartoffeln mit Zutaten

Ziegenkäse-Espuma
Ziegenkäse-Espuma

Ziegenkäse-Espuma mit Röstbrot an Tomatenragout.

Pellkartoffeln
Pellkartoffeln

Schön präsentiert: Pellkartoffeln mit Zutaten

Fenchelcarpaccio
Fenchelcarpaccio

Fenchelcarpaccio mit Orange, Walnuss und Frischkäse

Kalte Platte
Kalte Platte

Romagnolische kalte Platte mit Piadina

Ziegenbock
Ziegenbock

Ziegenbock, gesehen und fotografiert im Altfasstal, Meransen, Südtirol

Panauder Alm
Panauder Alm

Südtirol ist reich an Almen. Diese Aufnahme, fotografiert im Sommer 2009, zeigt die Panauder Alm im Panaudertal, Schnalstal, Vinschgau, Südtirol, Italien.

Spinatknödel
Spinatknödel

Gefüllte Spinatknödel mit Tomatenragout

Rindstatar
Rindstatar

Rindstatar mit Frischkäsepraline im Blütenmantel, Toastbrot.

Spinatknödel
Spinatknödel

Gefüllte Spinatknödel mit Tomatenragout.

Schinken-Käse-Toast
Schinken-Käse-Toast

Schinken-Käse-Toast mit Cocktailsauce und würziger, hausgemachter Grillsoße

Pellkartoffeln
Pellkartoffeln

Schön präsentiert: Pellkartoffeln mit Zutaten

Pellkartoffeln
Pellkartoffeln

Schön präsentiert: Pellkartoffeln mit Zutaten

Geschenkkorb
Geschenkkorb

Immer ein schönes Geschenk: Leckereien zum Schlemmen! "Bastler" können die Karte des Geschenkkorbes selber beschriften. . .

Frühstück
Frühstück

Genussvolles, herzhaftes Frühstück zum Valentinstag

Falafel
Falafel

Falafel mit Meerrettichkäse, Paprika und Avocado.

Spaghetti aglio e olio
Spaghetti aglio e olio

Italienische Spezialität Spaghetti aglio e olio im Parmesanlaib veredelt.

Falafel
Falafel

Vegetarisches Gericht: Falafel mit Meerrettichkäse, Paprika und Avocado

Rote-Beete-Tortelloni
Rote-Beete-Tortelloni

Rote-Beete-Tortelloni mit Käsefüllung.

Fenchelcarpaccio
Fenchelcarpaccio

Fenchelcarpaccio mit Orange, Walnuss und Frischkäse

Käseplatte
Käseplatte

Käseplatte, verschiedene Käsesorten - Detail.

Aperitif
Aperitif

Aperitif, Aperitivo: Veneziano (Aperol Spritz) mit verschiedenen Knabbereien.

Frühstückstisch
Frühstückstisch

Genussvolles, herzhaftes Frühstück zum Valentinstag.

Schinken-Käse-Toast
Schinken-Käse-Toast

Schinken-Käse-Toast mit Cocktailsauce und würziger, hausgemachter Grillsoße

Gorgonzolamousse
Gorgonzolamousse

Gorgonzolamousse mit Birnenchutney und Leinsamenstick

Ziegenbock
Ziegenbock

Ziegenbock, gesehen und fotografiert im Altfasstal, Meransen, Südtirol

Diätkost
Diätkost

Diätkost, Krankenhausessen, Mensaessen

Erbsensuppe
Erbsensuppe

Erbsensuppe mit Frischkäsepraline

Gemüse-Grießnocken
Gemüse-Grießnocken

Gemüse-Grießnocken mit Käse-Lauch-Soße.

Soufflierter Käseknödel
Soufflierter Käseknödel

Soufflierter Käseknödel auf Spinat mit Paprika-Ziegenkäse-Risotto

Kartoffelschmarrn
Kartoffelschmarrn

Kartoffelschmarrn mit Spinat und Schafskäse.

Rote-Beete-Tortelloni
Rote-Beete-Tortelloni

Rote-Beete-Tortelloni mit Käsefüllung.

Gorgonzolamousse
Gorgonzolamousse

Gorgonzolamousse mit Birnenchutney.

Rote-Beete-Knödel
Rote-Beete-Knödel

Soufflierte Rote-Beete-Knödel auf Gorgonzolasoße.

Schinken-Käse-Toast
Schinken-Käse-Toast

Schinken-Käse-Toast mit Cocktailsauce und würziger, hausgemachter Grillsoße

Tagliata vom Rind
Tagliata vom Rind

Tagliata vom Rind, Rindstagliata, Tagliata di manzo con rucola e pomodorini.

Gorgonzolamousse
Gorgonzolamousse

Gorgonzolamousse mit Birnenchutney.

Schinken-Käse-Toast
Schinken-Käse-Toast

Schinken-Käse-Toast mit Cocktailsauce und würziger, hausgemachter Grillsoße

Tagliata vom Rind
Tagliata vom Rind

Tagliata vom Rind, Rindstagliata, Tagliata di manzo con rucola e pomodorini.

Kartoffelschmarrn
Kartoffelschmarrn

Kartoffelschmarrn mit Spinat und Schafskäse

Pizza mit Rohschinken
Pizza mit Rohschinken

Pizza al prusciutto crudo / Pizza mit Rohschinken, Rucola, Kirschtomaten und Parmesanspänen

Tagliata vom Rind
Tagliata vom Rind

Tagliata vom Rind, Rindstagliata, Tagliata di manzo con rucola e pomodorini.

Spinatknödel
Spinatknödel

Gefüllte Spinatknödel mit Tomatenragout.

Brunchbox - Leckeres aus dem Karton!
Brunchbox - Leckeres aus dem Karton!

Brunchbox, für ein genussvolles, herzhaftes Brunchen zu Hause.

Gorgonzola
Gorgonzola

Käseplatte, verschiedene Käsesorten - Detail: Gorgonzola.

Rote-Beete-Knödel
Rote-Beete-Knödel

Soufflierte Rote-Beete-Knödel auf Gorgonzolasoße

Spinatknödel
Spinatknödel

Gefüllte Spinatknödel mit Tomatenragout.

Falafel
Falafel

Vegetarisches Gericht: Falafel mit Meerrettichkäse, Paprika und Avocado.

Käseplatte
Käseplatte

Käseplatte, verschiedene Käsesorten auf einem Holzbrett angerichtet.

Rote-Beete-Tortelloni
Rote-Beete-Tortelloni

Rote-Beete-Tortelloni mit Käsefüllung.

Kalte Platte
Kalte Platte

Kalte Platte mit Piadina, ein romagnolisches Gericht.

Spinatknödel
Spinatknödel

Gefüllte Spinatknödel mit Tomatenragout.

Käseplatte
Käseplatte

Käseplatte, verschiedene Käsesorten auf einem Holzbrett angerichtet.

Käseplatte
Käseplatte

Käseplatte, verschiedene Käsesorten - Detail.

Falafel
Falafel

Vegetarisches Gericht: Falafel mit Meerrettichkäse, Paprika und Avocado.

Käseplatte
Käseplatte

Käseplatte, verschiedene Käsesorten auf einem Holzbrett angerichtet.

Rote-Beete-Tortelloni
Rote-Beete-Tortelloni

Rote-Beete-Tortelloni mit Käsefüllung.

Käseplatte
Käseplatte

Käseplatte, verschiedene Käsesorten auf einem Holzbrett angerichtet.